CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIAL CUVEE

Lo Champagne Special cuvèe della maison Bollinger è tra le proposta più fresche, pur mantenendo le note tostate e calde.

Alla vista si presente di colore giallo dorato con un perlage molto fine.

Al naso è complesso, con sentori di frutta matura, in particolare pesca e mela.

In bocca è vivace e strutturato, sapori vellutati di brioche e noce si espandono al palato.

Particolarmente abbinato a piatti di pesce e crostacei, ma anche da aperitivo accostato a formaggio e prosciutto.